Internationaler Studiengang Angewandte Freizeitwissenschaft B. A.

1. Einführung in die Freizeitwissenschaft

In der Veranstaltung werden grundlegende Begriffe, Theorien und Ansätze der Freizeitwissenschaft vermittelt. Definitionen und Ansätze zur Freizeit und Zeit werden vorgestellt und die Entstehung und Entwicklung der Freizeit, Freizeitpädagogik und Freizeitwissenschaft vor dem Hintergrund gesellschaftlicher Veränderungsprozesse diskutiert.

Der Entwicklungsstand der Freizeitwissenschaft in Europa wird in einem kurzen Überblick nachgezeichnet. Theorien undKonzepte der Freizeitpädagogik/-wissenschaft werden zur Diskussion gestellt. Der interdisziplinäre Charakter der Freizeitwissenschaft im Sinne einer Spektrumswissenschaft wird aufgezeigt.

Die spezifischen Merkmale von Freizeit und die zentralen Handlungskompetenzen des Freizeit-pädagogen/-managers werden vermittelt und in ihrer Relevanz für das professionelle Handeln in Freizeitsituationen reflektiert.

2. Einführung in die Tourismuslehre 
ISAF Modulhandbuch Seite 3 Den Studierenden werden der Begriff und die Erscheinungsformen des Tourismus erläutert. Die historische Entwicklung wird aufgezeigt, Anbieter und Leistungsträger im Tourismus werden vorgestellt.

Die Nachfragerseite, sowie ausgewählte und aktuelle Probleme im Tourismus werden einer Analyse unterzogen. Der Stand der Tourismusforschung, die politische Struktur des deutschen Tourismus und die einschlägigen Informationsquellen für Touristiker sind weitere Themen. 

1. Quantitative MethodenIm Mittelpunkt des Teilmoduls stehen Ansätze und Techniken der quantitativen Sozialforschung:

• Theoriebildung, Hypothesenentwicklung und sozialwissenschaftliche Gütekriterien
• Stichprobentheorie und Auswahlverfahren
• Erstellung von standardisierten Erhebungsinstrumenten (Fragebogen, Beobachtungsraster, quantitative Dokumentenanalyse)
• Grundlagen sozialwissenschaftlichen Messens und  Konstruktion von Skalen
• Planung und Durchführung von Online-Befragungen
• Datenerhebungen im Freizeitsektor (Gästebefragung, Evaluation)
• Einfache statistische Analyse von Daten: Häufigkeitsverteilung, zentrale Tendenz, Streuungsmaße, grafische Darstellung
• Vertiefende statistische Analyse: Kreuztabellen, Assoziations- und Korrelationsmaße, Mittelwertvergleiche, statistische Signifikanzprüfung
• Computergestützte Umsetzung von statistischen Analysen (Codierung)

2. Qualitative Methoden:

Im Mittelpunkt des Teilmoduls stehen Herangehensweisen und Verfahren der qualitativen empirischen Sozialforschung:

•  Hermeneutische und sozialpsychologische Grundlagen, Eckpunkte qualitativer Untersuchungsdesigns (Experteninterview, narratives Interview, Gruppendiskussion und teilnehmende Beobachtung)
• Gestaltung und Einsatz von Erhebungsinstrumenten (Interviewleitfaden, Checklisten, Foto- und Videodokumen-tation)
•  Ablauf und Prozesse qualitativer Feldforschung (Zugang, Rollen, Dokumentation)
• Grundlagen der qualitativen Inhaltsanalyse
• Strukturierende, rekonstruktive und typenbildende Inhaltsanalyse
• Computergestützte qualitative Datenauswertung
• Kommunikative Validierung und Gütekriterien
• Anwendung komplexer qualitativer Methoden in Freizeitkontexten (Szenario-Entwicklung)
• Dokumentation von Forschungsprozessen und Forschungsergebnissen

Im Mittelpunkt des Moduls stehen:

• Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre mit dem besonderen Schwerpunkt des Tourismus und der Freizeitwissenschaft,
• Die Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre sind praxisnah einzuüben. Dabei sollen die Studierenden insbesondere Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre kennen lernen, wie insbesondere
• Abgrenzung Volkswirtschaftslehre und Betriebswirtschaftslehre
• Ziele der Betriebswirtschaftslehre, Ökonomisches Prinzip 

 Aufbau und Prozesse von Betrieben und deren Organisation:

• Rechtsformen von Betrieben und gesetzliche Grundlagen
• Produktionsfaktoren
• Produkt und Dienstleistung (und deren Besonderheit)
• Kennzahlen der Betriebswirtschaftslehre
• Entscheidungsorientierter Ansatz in der Betriebswirtschaftslehre

Grundlagen der institutionellen und funktionellen Betriebswirtschaftslehre. Grundlagen des Rechnungswesens und der doppelten Buchführung werden erarbeitet. Die Studierenden lernen dabei die Aufgaben des Rechnungswesens (Finanzbuchhaltung und Jahresabschluss, Kostenrechnung, Planung, Controlling, Statistik) kennen.

Fragen zur Finanzierung und Investition werden als Teilgebiet der Betriebswirtschaftslehre bearbeitet. Dabei sollen die Studierenden insbesondere Aufgaben der Finanzabteilung (Möglichkeiten der Finanzierung, Faktoren der Finanzbedarfsplanung, Budgets, Deckungsmöglichkeiten des Finanzbedarfs, Investitionsrechnung) kennen lernen.

Die Studierenden erhalten eine Einführung in das Spannungsfeld „Ökologie und Freizeit/Tourismus“. Aufbauend auf den Grundlagen der Ökologie und der Systemtheorie lernen die Teilnehmer die wesentlichen globalen Umweltproblemfelder sowie die Rolle des Freizeit- und Tourismussektors als Mitverursacher („Täter“) und/oder Betroffener („Opfer“) dieser Umweltprobleme kennen.

Daraus sollen sie unter Berücksichtigung des Konzeptes der Nachhaltigkeit Lösungsansätze und Handlungsempfehlungen für eine ökologisch- und sozialverträgliche Freizeit- und Tourismusentwicklung („Retter“) ableiten können. Zudem sollen soft skills, wie Kommunikations- und Problemlösungs-kompetenzen geschult werden.

1.  Ökologische Auswirkungen von Freizeit und Tourismus

• Definitionen: Ökologie, Umwelt, Biozönose, Ökosystem, Biosphäre 
• ISAF Modulhandbuch Seite 12
• Systemtheorie und vernetztes Denken
• Globale Umweltprobleme und die Bedeutung des Freizeit- und Tourismussektors als Mitverursacher und/oder Betroffener: Bevölkerungswachstum und Umweltprobleme; Emissionen von klimarelevanten Stoffen; Luftverschmutzung; Bodenversiegelung, -erosion und -degradation; Flächenverbrauch; Entwaldung; Verlust von biologischer Vielfalt (Biodiversität); Wasserverbrauch, -knappheit und -verschmutzung; Abfallproduktion, Lärmbelastungen; Fallbeispiele; Handlungsfelder undProblemlösungsansätze;  Schlussfolgerungen und Entwicklungstrends
• Entwicklungsbedingte und sozioökonomische Ursachender globalen Umweltprobleme
• Nachhaltigkeit als Leitprinzip für eine ökologisch und sozial verträgliche Entwicklung: Historische Herleitung, Definition und Dimensionen der Nachhaltigkeit; Beschlüsse der UNCED 1992 und der WCSD 2002; Leitbild, Ziele und Kriterien einer nachhaltigen Tourismusentwicklung; Methodik einer touristischen Nachhaltigkeitsbilanz

2.  Nachhaltige Freizeit- und Tourismusentwicklung

Aufbauend auf den unter (1.4.1) vermittelten vielfältigen Auswirkungen von Freizeit und Tourismus auf Umwelt und Natur sollen die Studierenden in diesem Seminar anhand konkreter Fallbeispiele das komplexe Problemfeld erfassen, analysieren, bewerten und Lösungen aufzeigen können. Sie sollen in die Lage versetzt werden, nachhaltige Konzepte, Strategien und Handlungsempfehlungen zu erarbeiten, die bei der Entwicklung und Förderung von Freizeit- und Tourismusprojekten den Ansprüchen des Tourismus und der Umwelt gleichermaßen gerecht werden.  

Die Inhalte:

• Fallbeispiele (Präsentationen) aus den folgenden Themenkomplexen:
  • Der Tourist als Klimakiller! Klimabewusst reisen  
  • Freizeit- und Tourismusmobilität: Emissionen des Luft- und Straßenverkehrs und Kompensationsmöglichkeiten o    Umweltgerechter Betrieb von Freizeit- und Erlebnisparks
  • Nachhaltige Gestaltung von Großveranstaltungen
  • Nachhaltige Lösungsansätze in massentouristisch genutzten, ökologisch sensiblen und wertvollen Lebensräumen der Erde (Inseln, Korallenriffe, Küsten, Wüsten, Polargebiete)
  • Wasserverbrauch, -verschmutzung im Tourismus – Fallbeispiele und Lösungsmöglichkeiten und Handlungsempfehlungen 
  • Souvenirs und Jagdtourismus – ein Beitrag zum Artenschutz und zu nachhaltiger Regionalentwicklung?
  • Tierbeobachtung: Chance oder Bedrohung für Artenschutz?
  • Nachhaltiges Management von UNESCO Welterbe-Stätten
  • Konflikte und Belastungen der Natur durch sportliche Freizeitaktivitäten und Trendsportarten (z.B. Wassersport, Felsenklettern, Canyoning, Mountainbiking);  
  • Ökosteuern im Tourismus - Fallbeispiele
  • Internationale Regelungen und Abkommen über nachhaltigen, umweltverträglichen Tourismus o    Zertifizierung für umweltverträglichen Tourismus
  • Ökosiegel: Umweltdachmarke Viabono; das europ. Siegel Visito    Umweltauszeichnungen für umwelt- und sozialverträgliche Tourismusprojekte
  • Umweltmanagement von Freizeit- und Tourismusunternehmen
  • Nationale Nachhaltigkeitsstrategie
  • Kreuzfahrttourismus - Umweltauswirkungen und Lösungsansätze
  • Umweltbewusstsein und Umweltverhalten: Kommunikationsstrategien für einen umweltverträglichen Tourismus

1. Datenbanken

Im Mittelpunkt des Teilmoduls stehen die grundlegende Bedeutung und Abhängigkeit von Datenbanksystemen in der heutigen Informationsgesellschaft. Dabei werden experimentell eigene Datenbankanwendungen erstellt, mit Daten gefüllt und ausgewertet.  Ein weiteres Ziel des Seminars ist, Sensibilität und Verantwortungsgefühl für Datenhaltung zu vermitteln und auch die rechtlichen Aspekte zu verdeutlichen.  

2. Computergestützte

Datenanalyse und Datenpräsentation Im Mittelpunkt des Teilmoduls stehen die Erarbeitung von Lösungen allgemeiner betriebswirtschaftlicher Problematiken sowie die computergestützte Datenauswertung und diegrafische Darstellung von Ergebnissen unter Zuhilfenahme von MS- Excel, SPSS und grafstat.

Um später Ergebnisse besser veröffentlichen zu können, beinhaltet die modulbezogene Übung eine Einführung in die Grundlagen von Webdesign. Mit Hilfe von Microsoft FrontPage werden einfache Beispiele praktisch erarbeitet, um die Funktionsweise dieser Methode zu verstehen. 

In dem Modul sollen Grundlagen der Freizeitsoziologie und –psychologie vermittelt sowie relevante Aspekte der Freizeit- und Tourismuswissenschaft aus psychologischer und soziologischer Sicht diskutiert werden. Die Veranstaltung knüpft an das Modul „Einführung in die Freizeit- und Tourismuswissenschaft“ an.

1. Soziologische Ansätze

In diesem Teilmodul werden Grundlagen der Freizeitsoziologie und gesellschaftliche Diagnosen im Hinblick auf Freizeit und Tourismus erörtert. Wissenschaftsdiskurse zum Wertewandel und Wandel von Arbeit und Freizeit sind ebenso Gegenstand in der Veranstaltung wie die Auseinandersetzung mitgesellschaftlichen Diagnosen: Individualisierungs-,Pluralisierungs-, Mediatisierungs- und Globalisierungstendenzen der Gesellschaft, die ihren Ausdruck in neuen Gesellschaftsformen wie die Risikogesellschaft, die Erlebnisgesellschaft, die Multioptionsgesellschaft und die Wissensgesellschaft finden.

Gesellschaftliche Veränderungen werden diskutiert und in ihren Auswirkungen auf den Freizeit- und Tourismusbereich analysiert. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Analyse der Nachfrager von Freizeit- und Tourismusangeboten. Möglichkeiten der Zielgruppenbestimmung und Marktsegmentierung werden vorgestellt, wobei insbesondere 

Lebensstilansätze und Erkennnisse der Lebensstilforschung reflektiert werden.

2. Psychologische Ansätze

In diesem Teilmodul werden Grundlagen der Freizeitpsychologie und psychologische Erkenntnisse im Hinblick auf Freizeit und Tourismus analysiert. Erkenntnisse der Lerntheorie, Entwicklungspsychologie und Kommunikationstheorie sowie Beratungsansätze werdeninsoweit thematisiert als sie für die Arbeit mit verschiedenen Zielgruppen und die Gesprächsführung relevant sind. Im Focus stehen psychologische Ansätze zum Erleben (Flow Erleben), Erlebnis und Erlebnismarketing.

Individuelle Bedürfnis- und Motivstrukturen (Maslow, Correll) sowie das Freizeit- und Reiseverhalten, Trends in der Freizeit und im Tourismus werden erörtert.

1. Grundlagen und Methoden des Marketing

• Grundbegriffe, Entwicklung und Grundkonzeption desMarketing
• Marktforschung und Methoden der Segmentierung von Freizeit- und Tourismusmärkten
• Strategische Ansätze des Marketing-Managements
• Entscheidungsalternativen der Produktpolitik
• Markenpolitik
• Entscheidungsalternativen der Distributions- und Preispolitik
• Entscheidungsalternativen der Kommunikationspolitik
• Formen der Marketingorganisation/-planung

2. e-Marketing

• Einführung e-Marketing
• Systeme für Endkunden, Reisemittler und Leistungsanbieter
• Analysen, Marktforschung und strategische Ausrichtung 
• Technische Anforderungen an Internetseiten und Contentmanagement Systeme
• Integration Buchungssysteme (CRS)
• Onpage/Offpage Optimierung
• Suchmaschinenmarketing bzw. Werbung
• Social Media Mix
• Exkursionen

1. Managementlehre, Unternehmensführung und Controlling

• Generelle Einführung in das Managementverständnis und den -prozess / Die Rolle des Managers
• Dienstleistungen: Bedeutung, Charakteristika
• Integriertes Management in Freizeit, Kultur und Tourismus
• Normative Ebene des Managements
• Strategisches Management und Unternehmensplanung
• Controlling und Erfolgskontrolle
• Qualitätsmanagement

Das Seminar führt in Standards und Techniken der einzelnen Aspekte ein. Die Studierenden werden darüber hinaus mit praktischen Umsetzungsbeispielen aus derTourismusbranche vertraut gemacht  

2. Personal- und Organisationsentwicklung  

Mit den TeilnehmerInnen werden Anforderungsprofile,Auswahlsysteme, Unterschiede in Aufbau- und Ablauforganisation, sowie verschiedene Formen von  Qualifikationsmaßnahmen erarbeitet.

Die Studierenden entwickeln ein Verständnis grundlegender Fragen zurMitarbeiterauswahl und -förderung, Kenntnis möglicher Strukturen und deren Entwicklung in Organisationen bzw. Unternehmen des Tourismus- und Freizeitbereiches. Praktische Übungen vertiefen das Gelernte. 

1. Arbeits-und Wirtschaftsrecht

Im Mittelpunkt des Teilmoduls steht die Vermittlung von Grundlagen im Wirtschaftsrecht. Den TeilnehmerInnen soll die doch teilweise schwierige Rechtsmaterie in verständlicher Form nahe gebracht werden.

Es wird ein Grundriss des bürgerlichen Rechts präsentiert. Neben den Allgemeinen Grundlagen werden die Studierenden mit vertraglichen und gesetzlichen Schuldverhältnissen des BGB sowie mit Allgemeinen Geschäftsbedingungen und dem Haftungsrecht  vertraut gemacht. Das Vertragsrecht ist konsequent an den Anforderungen der Wirtschaftspraxis ausgerichtet.  

Im Weiteren werden den Studierenden die Grundlagen des Arbeitsrechts vermittelt. Die Anwendungen und Auslegungen der arbeitsrechtlichen Bestimmungen und Normen werden in verständlicher Form dargelegt. Es wird ein Grundriss des Individual- und Kollektivarbeitsrecht erarbeitet

2. Reiserecht

Im Mittelpunkt des Teilmoduls stehen grundlegende Herangehensweisen und Techniken mit dem Reiserecht:Abwicklungen von Rechtsansprüchen der Reisenden. Welche Ansprüche haben Reisende, Reiseveranstalter, Reisebüros und Leistungsträger; Fallstudien

1 Learning to learn

- wie lerne ich am besten?  Welche Möglichkeiten habe ich, meine eigene Fremdsprachenkompetenz zu fördern?  Wie komme ich am besten an meiner nächste Sprachziele heran?  Was sind die besonderen Anforderungen meines Studiengebiets?

2 Applications workshop

Bewerbungen auf Kurse / Praktika im Ausland auf englischer Sprache.  Interkulturelle und sprachliche Kompetenzen, die eine große Rolle bei der Bewerbung spielen, werden behandelt bzw. geübt.

3 Presentation skills

Präsentationen halten auf Englisch kann gelernt werden!  Mit Video - und praktischen Beispielen werden 'presentation skills' geübt. Diese Vorbereitung wird von studentischen Kurzpräsentationen (Studienleistung) gefolgt. DiesePräsentationen dienen als Basis zur Besprechung in der mündlichen Prüfung am Ende des Semesters

4 Fachtexte  

Aktuelle Fachtexte aus der Fachpresse im Bereich Freizeit & Tourismus werden analysiert. Darauf basieren sowohlmündliche wie schriftliche Übungen.

5 Case studies

Video case studies  aus dem Bereich 'Sustainable Tourism' werden behandelt. Diese dienen als Basis zur Diskussion und zu verschiedenen schriftlichen Übungen.

1. Kulturmanagement

• Systematik der Kultur- und Freizeitmärkte
• Kulturbegriff, Kulturmanagement
• Kulturbetrieb, Kulturpolitik
• Nonprofit-Marketing
• Rahmenbedingungen für Kultur & Freizeit
• Fallstudien aus einzelnen Teilmärkten:
  • 1. Kulturmarkt (Bühnenbetriebe, Museen, Kulturerbestätten, Volksfeste, Events und Kino)
  • 2. Neue Erlebniswelten (Freizeit- und Erlebnisparks, -bäder, Erlebniszoos und Erlebnisorientierte Lernorte)  
  • 3. Sport (Vereinssport, Fitnessstudios, Trendsport, Sport-Veranstaltungsorte (neue Generation Sportarenen) und Zweiter Gesundheitsmarkt und Wellness)
  • 4. Shopping und Gastronomie (Innenstädte als klassische Einkaufsorte, Shopping-Center und neue Orte des Erlebniseinkaufs, Systemgastronomie sowie Erlebnis-/Themengastronomie)

2. Projekt- und Eventmanagement•    Grundlagen, Begriffe zum Projektmanagement 

• Projektplanung, Erstellung Projektstrukturplan
• Eventbegriff / Eventformen
• Ökonomischer Rahmen und Trends im Live-Marketing
• Bausteine des Event-Managements
• Grundlagen des Eventmarketing
• Erlebnismarketing und Angebotsinszenierung
• Events und Markenkommunikation / Sponsoring

Die theoretischen Kenntnisse werden durch zahlreiche Praxisbeispiele und Exkursionen vertieft.

1. Reiseorganisation

Die Studierenden werden in die Aufgaben des Produktmanagers und auch des Reiseleiters eingeführt. Sie werden mit der kompletten Planung und Organisation von Reisen vertraut gemacht. Abläufe, Abwicklung und die Erstellung von notwendigen Arbeitsunterlagen werdengemeinsam erarbeitet.

An Fallbeispielen erfolgt eine Beschreibung und Analyse von Standard- und Problemsituationen, die bei organisierten Reisen auftreten können. In Rollenspielen soll das Verhalten des Reiseleiters geprobt und geübt werden.

2. Methodik und Didaktik der Gästeführung/Reiseleitung

Die beste Werbung für eine Tourismusregion/ einen Reiseveranstalter sind zufriedene Gäste – dieser Anspruch gilt insbesondere für Gästeführungen/Reiseleitungen. Entsprechend wichtig sind die Rolle und die Arbeit desjenigen bzw. derjenigen, der/die diese Führungen durchführt. Neben der Vermittlung von Faktenwissen spielt bei Stadtführungen die Art und Weise der Präsentation und Vermittlung von Wissen (freizeitgemäß, zielgruppenorientiert) eine zentrale Rolle.

In der Veranstaltung werden die verschiedenen Arten der Gästeführung /Reiseleitung und neue Ansätze/Konzepte vorgestellt. Die Motive und Wünsche der Reisenden/Gäste werden diskutiert. Die methodisch-didaktischen Grundlagen und Prinzipien der Gästeführung/Reiseleitung werdenvermittelt und geübt. Anhand von videogestützten Übungs-einheiten wird die Möglichkeit geboten, die eigenenKompetenzen im methodisch-didaktischen Bereich zu überprüfen und weiterzuentwickeln.

Die Studierendenentwickeln in Teamarbeit ein eigenes Konzept einer Gäste-führung unter besonderer Berücksichtigung der methodisch-didaktischen Prinzipien und führen diese auch mit einer zu bewerbenden fremden Zielgruppe durch.

Die Studierenden erhalten einen umfassenden Einblick in die Bedeutung, Ziele, Strukturen, Akteure und Steuerungs-instrumente der nationalen und internationalen Freizeit- und Tourismuspolitik und lernen den Tourismussektor im Zeitalter der Globalisierung als Mehrebenenpolitik kennen (Teil 1).

Darauf aufbauend wird anhand von beispielhaften Planungs- und Entscheidungsprozessen der Zusammenhang von räumlicher Planung und seinen formellen und informellen Instrumenten auf eine touristische Entwicklung deutlich gemacht (Teil 2). Ein besonderer Schwerpunkt wird dabei auf eine nachhaltige Tourismusentwicklung und ihre politischen und rechtlichen Instrumentarien gelegt. Im Einzelnen werden folgende Inhalte behandelt:

1.  Staatliche Freizeit- und Tourismuspolitik

• Definitionen und Strukturen; Stellung und Bedeutung der Freizeit- und Tourismuspolitik im Gesamtsystem des Tourismus; Freizeit- und Tourismuspolitik als Querschnittsdisziplin
• Legitimation und Ziele öffentlicher Freizeit- und Tourismuspolitik; Legitimation staatlicher Tourismuspolitik; Zielsysteme, -hierarchien, -ketten; Zielebenen; Übergeordnete ökonomische, soziale und ökologische Ziele der Tourismuspolitik; Leitbilder; ganzheitliche Tourismuspolitik; Zielkonflikte; Tourismuspolitische Ziele in Deutschland
• Tourismusstatistiken; touristische Kennziffern; quantitative und qualitative Entwicklungen auf nationaler und internationaler Ebene; Trends im Tourismus; Der tourismuspolitische Bericht der Dt. Bundesregierung
• Träger der Tourismuspolitik: staatliche, halbstaatliche und private Akteure auf lokaler, regionaler, nationaler und europäischer/ internationaler Ebene
• Steuerungs-, Planungs- und Prüfinstrumente; Tourismusförderung; Einsatz der Instrumente durch verschiedene Akteure; Fallbeispiele
• Probleme und Defizite der deutschen Tourismuspolitik
• Globalisierungsmerkmale im Tourismus;
• Politik für eine nachhaltige Tourismusentwicklung

2. Tourismusplanung (Raumordnung, Regional/ Stadtplanung)

• Struktur, Aufgaben und Rechte der Gebietskörperschaften in Deutschland: Bund, Länder und Gemeinden
• Bau- und Planungsrecht in Deutschland: Aufgaben und Ziele
• Historische Entwicklung des Planungsrechtes: Von Gefahrenabwehr zu detaillierten Planungsinstrumentarien
• Die räumlichen Ebenen und deren Zusammenhänge:
  • Raumordnung und Landesplanung
  • Bauleitplanung (Flächennutzungspläne und Bebauungspläne)
  • Zusammenhang von Planungsrecht und touristischer 
• Entwicklung
• Möglichkeiten und Grenzen der Steuerung touristischer Entwicklung durch Planungsrecht
• Probleme zwischen touristischer Entwicklung und Planungsrecht
• Formelle und informelle Instrumente: Wie können innerhalb und außerhalb des rechtlichen Rahmens Projekte entwickelt werden?

Kooperationen: Public-Private-Partnership, interkommunale Kooperationen, regionale Kooperationen anhand von Fallbeispielen. 

1. Entwicklungen und Strukturen des Sport-und Gesundheitsmarktes

• Einführung in Grundbegriffe des Gesundheitswesens und die Strukturen des ersten und zweiten Gesundheitsmarktes,
• Notwendige Sport-/Sozialmedizinische Grundlagen,
• Einführung in die Grundbegriffe der Sportwissenschaft und ihrer Teildisziplinen,
• Marktstrukturen des Sports (Angebots- und Nachfragestrukturen: Sportlermarkt, Zuschauermarkt,Sportrechtemarkt),
• Akteure auf dem Gesundheits- und Sportmarkt: Leistungserbringer, Kostenträger, Aufgaben der Institutionen, freizeitrelevante Berufsbilder.  

2. Sport- und Gesundheitsberatung

• freizeitrelevante gesundheits- und sportorientierte Beratungsansätze und -konzepte werden vorgestellt, 
• Inhalte, Methoden und Ziele der Gesundheits- und Sportberatung werden an Beispielen diskutiert,

Die Entwicklung eines gesundheitsorientierten Lebensstils wird nachgezeichnet und die wesentlichen Merkmale herausgearbeitet.

1 Study skills

Wie komme ich sprachlich zu recht an der Auslandshochschule?  Wie kann ich mich gezielt darauf vorbereiten? Was sind meine kommunikativen Schwächen und wie kann ich ihnen entgegenwirken? Welche interkulturellen Faktoren sind da wichtig?

2 Academic Writing skills workshop

Anhand Beispiele aus der IELTS-Prüfung wird das Academic Writing gezielt geübt. Schriftliche Aufgaben in regelmäßigen Abständen werden im Selbststudiumanteil des Kurses durchgeführt. Diese dienen als Basis zur individuellen Sprachanalyse, Reflektion und Selbstkorrektur.  

3 Academic Reading skills

Anhand Fachliteratur aus dem Freizeit- und Tourismusbereich werden Lesefertigkeiten weiter im Selbststudium trainiert.  Diese Übungen werden mit weiteren mündlichen und schriftlichen Übungen ergänzt.

4 Academic Listening Skills

Anhand der Software ‚Esssential Academic Skills in English’ wird das aktive Hörverständnis verstärkt. Einführung mit anschließendem Selbststudiumanteil.

5 Case studies

Textbasierte case studies aus dem Tourismusmarketingbereich Consumer behaviour in Tourismwerden behandelt. Diese dienen als Basis zur Diskussion und zu verschiedenen schriftlichen Übungen.

6 Onlinerollenspiel – Kontext: Leisure communication

Studierende nehmen an einem e-mail Rollenspiel teil, wo Geschäftskommunikation auf Englisch im Mittelpunkt steht.  Durch individuelles Feedback (email Tutoring) werden Sprachdefizite adressiert.

Das darauffolgende ‚Face to face’ Rollenspiel meeting bietet die Möglichkeit, rhetorische Fähigkeiten und Konfliktlösungsstrategien auf Englisch in einer realistischen Art und Weise zu üben. Dieses Gruppengespräch wird schriftlich festgehalten und Ergebnisse von den TeilnehmerInnen präsentiert.

1. Planning and Management of Nature Tourism/ Ecotourism / Natur- und Ökotourismus-Management 

The overall objective of this module is to provide a systematic overview of nature tourism/ecotourism as a viable tool for the conservation and sustainable development of natural areas around the world:

• Definition/differentiation of “natural” and “cultural” landscapes
• The IUCN protected area management category system; differentiation, spatial structure and functions of protected areas
• The role of ecotourism in nature conservation and protected area management
• Defining nature tourism and ecotourism; ecotourism as a sustainable development concept
• Evolution and current state of nature tourism and ecotourism
• Environmental, economic and socio-cultural impacts and conflicts of nature tourism in natural areas
• Planning and management of ecotourism in protectedareas: Creating a management plan for ecotourism; applying visitor planning and management techniques; administration and economics of ecotourism in protected areas

2. Case Studies: Protected Area Tourism/ Fallstudien zum Schutzgebietstourismus

• Assessment and evaluation of ecotourism in protected natural areas
  • Methodical Approach: Developing a criteria and indicator (C&I) concept
  •  Applying the C&I concept in selected case study areas (protected areas e.g. national parks, biosphere reserves etc.)
• Field Study: Assessing and evaluating nature tourism attractions, impacts and visitor management techniques in two selected German National Parks (based on practical exercises and experiences in field excursions)
• Conclusions, recommendations and prospects

In der Angewandten Freizeitwissenschaft ist die eigene gelebte Kultur und erlebte Kreativität von zentraler Bedeutung. Denn Freizeit ist immer auch Kultur- und Kreativitätszeit. Um Zielgruppengerechte Konzepte zu entwerfen und Angebote und Veranstaltungen durchzuführen, ist ein hohes Maß an Praxisorientierung und produktionstechnischem Grund- und Anwendungswissen notwendig.

Das kreative Repertoire für die Planung und Durchführung von Projekten, Events und Veranstaltungen wird erweitert. Den Studierenden stehen die vier folgenden Kurse zur Wahl. Zwei dieser Kurse müssen gewählt und erfolgreich mit jeweils einer fachpraktischen Prüfung abgeschlossen werden.

1. Medienpädagogik

Den Studierenden wird produktionstechnisches Grund- und Anwendungswissen im Bereich Film, Video, App vermittelt. Dazu werden grundlegende Kenntnisse in Bezug auf Kameratechnik, Dreh, Lichtsetzung, Schnitt, Nachbearbeitung sowie Grundlagen der visuellen Gestaltung vermittelt.

2. Theaterpädagogik

Im Teilmodul Theaterpädagogik werden die Studierenden in die Grundlagen des Theaterspiels und der Showanimation eingeführt: Entwicklung einer Figur, szenisches Arbeiten, Untersuchung der theatralen Situation, Geschichten erzählen, Arbeiten mit dem Raum und arbeiten vor und mit dem Publikum.

Auf dieser Grundlage können die Studierenden später sowohl eigenständig Figuren und Szenen für die Gästeanimation entwickeln, als auch MitarbeiterInnen in der Animation besser führen und beurteilen.

3. Kreativitätstechniken

Im zukünftigen Berufsleben werden Flexibilität und Kreativität einen immer höheren Stellenwert einnehmen.  Nur werangstfrei und jenseits ausgetretener Wege mit komplexen Anforderungen umzugehen versteht, kann im Beruf erfolgreich handeln. Dazu gehört auch die Bereitschaft zur Veränderung.

Denn: Auf Veränderungen angemessen reagieren zu können, bedeutet angestammte und vertraute Sichtweisen um neue zu bereichern. So übt dieser Kurs die Annäherung an fremde und unvorhersehbare Situationen, übt in neue Kreativitäts-techniken, reflektiert prozessorientiertes Denken und erprobt ungewöhnliche Wege der Präsentation.  

4. Sportpädagogik

Einführung in die Grundlagen der methodisch-didaktischen Konzeption und Umsetzung von Sport- und Bewegungsspielangeboten. Am Beispiel von verschiedenen Zielgruppen-Konstellationen sollen pädagogisch fundierte Programme für sportliche Freizeitangebote erstellt und angewendet werden.

1. Konzepte, Methoden der Animation

Animation stellt eine zentrale Handlungsform der Freizeitpädagogik dar. Ansätze der soziokulturellen Animation und Urlaubsanimation werden vorgestellt. Das Spiel als wesentliches Element der Animation wird im Hinblick auf Handlungsweisen und Wirkungen reflektiert.

Animation ist die gezielte Anleitung zu vielfältigem, alle Sinne ansprechenden Tun. Die Studierenden lernen: Wie kann „Animation“ zielgrup-pengerecht umgesetzt werden? Wo sind geeignete Orte?

Welche Themen/Inhalte und Situationen bieten sich? Im Rahmen praktischer Übungen können Methoden, Techniken und ihre Effekte individuell und in der Gruppe ausprobiert und geübt werden. Für die fachpraktische Prüfung bereiten die Studierenden eine Animation für eine reale Zielgruppe vor und führen das Programm mit dieser durch. Im Anschluss wird das eigene animative Handeln reflektiert.

2. Kommunikationstraining

In unserer zunehmend komplexer werdenden Gesellschaft müssen wir in immer neuen Gruppen zusammenarbeiten und mit unterschiedlichen Menschen kommunizieren können. Die Anforderungen an eine kommunikative Beratung wachsen.

Globalisierung und Internationalisierung erfordern Kultursensibilität und Offenheit zur Reflexion des eigenen kommunikativen Verhaltens.

In der Lehrveranstaltung werden für unmittelbare Anwendung geeignete Theorien und Konzepte der Kommunikations-, Gesprächsführung und Wahrnehmungspsychologie sowie soziologische Ansätzepraxisbezogen vertieft, Bewusstwerdungsprozesse fürkommunikative Abläufe und Kommunikationsstörungen in Gang gesetzt.

An praxisnahen Beispielen und vor dem eigenen Erfahrungshintergrund werden Kommunikation- und Gesprächsführungstechniken vorgestellt und ausprobiert sowie Lösungsstrategien gemeinsam erarbeitet.

Die Studierenden werden für ihr eigenes Verhalten (Selbst-/Fremdwahrnehmung) sensibilisiert und lernen dessenWirkungsweisen besser einzuschätzen. Im Rahmen der Studienleistung werden die gewonnenen Erkenntnisse reflektiert.

Das Ziel der Veranstaltung ist die Umsetzung der erlernten fachbezogenen Kompetenzen in eine interdisziplinäreArbeitsweise. Es werden praxisbezogene Projekte unter fachübergreifender Anleitung bearbeitet. Dabei findet eine inhaltliche Verknüpfung mit dem Studiengang Tourismusmanagement der Fakultät 1 statt.

Die Themen der Veranstaltung variieren in jedem Studienjahr in Abhängigkeit von den jeweiligen Projekten mit der Freizeit- und Tourismuspraxis. Die Projekte sollen  Bezüge zu denSchwerpunkten Freizeit- /Tourismuspädagogik, Freizeit-/ Tourismusplanung bzw. -management aufweisen. Die zur Wahl stehenden Projekte werden spätestens am Ende des vorhergehenden Wintersemesters bekannt gegeben.

1. Geschichte, Konzepte, Modelle und Strukturen

Gegenstand sind die verschiedenen Ansätze der  Medientheorie (Mediensoziologe, Medienbildung, Kommunikationswissenschaft) sowie die Auseinandersetzung mit grundlegenden historischen Entwicklungen von Medien. Forschungserkenntnisse zu Medieninhaltsanalysen undMedienwirkung werden kritisch diskutiert.

Aktuelle Entwicklungen und Zukunftschancen technologischer Entwicklungen sollen im Freizeitkontext betrachtet und an Beispielen (z.B. Digitale Medien im Museum) aufgezeigt werden.

2. Mediennutzungsverhalten und Medienwirkung

Aktuelle Forschungsfelder der Kommunikations- und Mediennutzungsforschung werden kritisch beleuchtet.Unterschiedliche Nutzergruppen werden genauer betrachtet. Datenschutz- und Persönlichkeitsrechte werden diskutiert, um einen kritisch–reflexiven Gebrauch der Medien zu fördern. 

1. Vorbereitung und Interkulturelles Handlungstraining

Die Vorbereitung auf das Auslandssemester beinhaltet die umfassende organisatorische Planung des Studiums in der ausländischen Partnerhochschule, das Kennenlernen des Landes in zentralen Facetten (Bildung, Freizeit, Arbeit, Kultur etc.) und des Aufenthalts in einer anderen Kultur.

Die Stu-dierenden arbeiten unter Anleitung weitgehend selbstständig und kommunizieren ihre Fragestellungen und Problem-lösungen in der Gruppe. Dabei werden ältere Studierende einbezogen, die in den betreffenden Zielländern bereits ihr Studium absolviert haben. Es wird ein interkulturelles Handlungstraining durchgeführt.

2. Nachbereitung Auslandssemester

Die Nachbereitung des Auslandssemesters umfasst dieangeleitete Anfertigung eines Berichts durch die Studierenden. Jeder Studierende fasst in dem Bericht die gemachten Erfahrungen und Lernfortschritte zusammen. Diese Evaluierung soll den individuellen Stellenwert des Auslandsstudiums sichtbar machen.

Die Studierenden wählen für ihr Studium im Ausland aus dem 2. bzw. 3. Studienjahr der jeweiligen Partnerhochschule vier Module aus dem freizeit- und tourismuswissenschaftlichen Spektrum aus, die sich inhaltlich in das Curriculum als Wahlpflicht einfügen.

Die gewählten Module können je nach Partnerhochschule aus den folgenden drei Bereichen stammen:  Bereich I: Freizeit-/Tourismuspädagogik Bereich II: Freizeit-/ Tourismuspolitik und -planung Bereich II: Freizeit-/ Tourismusmanagement. Ein Modul darf auch ein Sprachmodul oder eine Veranstaltung aus einem anderen Fachgebiet sein.

1. Vorbereitung Praxissemester

Die Vorbereitung auf das Praxissemester beinhaltet die umfassende organisatorische Planung des Praktikums. Die Studierenden arbeiten unter Anleitung weitgehend selbstständig und kommunizieren ihre Fragestellungen und Problemlösungen in der Gruppe.

Dabei werden ältere Studierende einbezogen, die in den betreffenden oder ähnlichen Organisationen bereits ihr Praktikum absolviert haben. Zugleich werden wenn möglich Praxisvertreterverschiedener Organisationen und Einrichtungen einbezogen.

2. Nachbereitung Praxissemester

Die Nachbereitung des Praxissemesters umfasst die angeleitete Anfertigung eines Berichts durch die Studierenden. Jeder Studierende fasst in dem Bericht die gemachten Erfahrungen und Lernfortschritte zusammen. Diese Evaluierung soll den individuellen Stellenwert des Praktikums sichtbar machen.

Die Studierenden absolvieren ein Praktikum von mindestens 18 Wochen (Empfehlung 20 Wochen=5 Monate) in einer Organisation, Institution, Einrichtung im Berufsfeld Freizeit und Tourismus im In- oder Ausland. Ein entsprechender Praktikumsvertrag regelt die Rechte und Pflichten der Studierenden, der Praxisstelle und der Hochschule.

Regelmäßige Feedbackgespräche des Praxisbetreuers seitens der Praxisstelle mit dem Praktikanten sind obligatorisch.  Der Praktikant unterrichtet den Praxisbetreuer seitens der Hochschule über den Verlauf des Praktikums. In der Regel findet ein Betreuungsbesuch seitens der Hochschule statt.

Die Praxisstelle stellt dem Studierenden am Ende des Praktikums eine Bescheinigung (Formular in aulis) über das 18-wöchige Praktikum aus unter Angabe von Name, Zeit, Unterschrift, Stempel. Ein Zeugnis sollte auf Wunsch des Studierenden im Hinblick auf spätere Bewerbungen ausgestellt werden.

Die Präsentation der Praktikumserfahrungen und der Erfahrungen im Auslandsstudium wird in Form einer Messe (eingebunden in den International Day der Hochschule Bremen)  durchgeführt. Die Studierenden des 7. Semesters organisieren dabei unterfachlicher Anleitung eine Informationsveranstaltung mit Posterpräsentationen für Interessierte aus anderen Studienjahrgängen (1.- 4.Semester).  

Zugleich findet im Seminar eine Evaluation mit den Lehrenden  im Rahmen einer Gruppenpräsentation  und –reflexion statt, um den Erkenntnisgewinn zu festigen. Die positiven und negativen Erfahrungen sollen bei der erneuten Entsendung von Studierenden an die Partnerhochschulen und Praxisstellen berücksichtigt werden. 

Aufbauend auf den Modulen des 1. bis 4. Semesters im Lerngebiet Freizeit-/Tourismusmanagement sowie insbeson-dere auf den Erfahrungen des praktischen Studiensemesters und Auslandssemesters sollen die Studierenden in diesem Modul vertiefende und ergänzende Kenntnisse im Management einzelner Angebotssegmente und spezieller Berufsfelder im Freizeit- und Tourismusbereich erwerben.

Hierzu wählen die Studierenden aus den Wahlpflichtveranstaltungen ein vierstündiges Angebot. Möglich ist auch, nach Genehmigung durch den Prüfungsausschuss ein Managementmodul aus einem anderen Studiengang der Hochschule zu wählen.

Folgende Wahlpflichtveranstaltungen stehen zur Auswahl:

7.2.1 Stadtmarketing und Destinationsmanagement

7.2.2 Eventmanagement

7.2.3 Airport- und Airlinemanagement

7.2.4 Sport- und Gesundheitsmanagement

7.2.5 Hotel Management und Resort Planning (englisch)

7.2.6 Kulturpolitik und -management

7.2.7 Aktuelle Themen

7.2.8 Wahlfach aus einem anderen Studiengang Diese einzelnen Wahlpflichtlehrveranstaltungen werden auf den nachfolgenden Seiten gesondert in ihren Inhalten beschrieben

7.2.1 Stadtmarketing und Destinationsmanagement / City Marketing and Destination Management 

1. Stadtmarketing

Basierend auf den wichtigsten theoretischen Grundlagen wird im Rahmen des Kurses auf exemplarische Art und Weise ein kompletter Stadtmarketing-Prozess durchlaufen. Beginnend mit der Analysephase (inkl. Methoden) über die Entwicklung von (Stadt-) Leitbildern bis zur Umsetzung von Maßnahmen und der Institutionalisierung des Stadtmarketing vor Ort.

In der Abhandlung aller Phasen wird stets auf Praxisbeispiele zurückgegriffen. Zudem sollen Sonderthemen wie Stadt-marketing im internationalen Vergleich (inkl. Business Improvement Districts), Markenbildung und nicht zuletzt das 
ISAF Modulhandbuch Seite 80 Controlling im Stadtmarketing angeschnitten werden.

2. Destinationsmanagement

Nach der einführenden Klärung des Destinationsbegriffs müssen zunächst die drei Management-Ebenen (normative, strategische, operative) differenziert und in ihrer jeweiligen Funktion behandelt werden. Anschließend ist das allgemeine Marketingkreislaufmodell mit seinen Phasen auf den Tourismus zu übertragen.  

Die Fülle der Management- und Marketing-Techniken ist – den einzelnen Phasen zugeordnet – systematisch aufzuarbeiten:

• Bestandsaufnahme (Destinations-, Markt- und Umfeldanalyse mit den jeweiligen Instrumenten) und strategische Diagnose (Stärken-Schwächen- und Lebenszyklus-Analyse)
• Zielfindungsfunktionen und -strategien (SWOT-Analyse; Geschäftsfeld-Strategien; Portfolio-Analyse) sowie Zielfestlegung und Leitbildentwicklung
• Gestaltungsphase (Planung) mit Hilfe der Marketinginstrumente (Marketing-Mix = 3P, 4P und jüngere Varianten)
• Realisierungsphase und Controlling.

Bei der Behandlung der einzelnen Analysetechniken sind jeweils

• die besonderen Schwierigkeiten bei der Übertragung von allgemeinen Marketingtechniken auf Destinationen hervorzuheben,
• die Informationsquellenlage bzw. die Probleme der Datenbeschaffung sowie die Bandbreite der Interpretationsmöglichkeiten herauszuarbeiten.

7.2.2 Eventmanagement

Das Eventsegment (inkl. Kongresse) nimmt innerhalb der modernen Kommunikations- und Informationsgesellschaft eine herausragende Stelle ein. Der Messe- und Tagungsreiseverkehr wird dem Geschäftsreiseverkehr zugeordnet oder häufig auch als Phänomen des Städtetourismus angesehen.

Aus ökonomischer Sicht kommt dem Kongresstourismus eine ganz besondere Bedeutung zu: 20-25 Milliarden Euro Umsatzvolumen setzt allein die Kongressbranche in Deutschland pro Jahr um, und Kongressteilnehmer weisen das höchste „Pro-Tag-Ausgabeverhalten“ von allen touristischen Zielgruppen auf. Neben der Vermittlung von Grundlagen sollen in der Veranstaltung Eventmanagement auch innovative Themen behandelt werden.

Im Detail sollen folgende Inhalte im Rahmen des Moduls behandelt werden:  In die Planungs- und Managementaufgaben des Event-, Tagungs- und Messetourismus einführen (inkl. besondere Besucherstrukturen analysieren; Marketingmaßnahmen planen und entwickeln):

• Events, Messen, Tagungen und Kongresse als touristische Erscheinungsformen / in der Tourismusforschung
• Dimensionen des nationalen und internationalen Event- Messe- und Kongressmarktes Veranstaltungszentren und Tagungshotellerie als Kommunikationsräume:
• Messe-, Kongress- und Tagungsstandorte: Faktoren des Ortes und Typisierung
• Kongress- und Tagungsstätten: Volumen und Struktur, Typen
• Entwicklung der Standortfaktoren Informations- und Interaktionsprozesse im Veranstaltungsbereich:
• PR-Management
• Konferenztechnik
• Rahmenprogramm Logistik und Inszenierung einer Veranstaltung
• Event-, Messe-, Tagungs- und Kongress-Marketing
• Veranstaltungspsychologie
• Kongress-Service: Planung, Organisation, Durchführung
• Sponsoring Bearbeitung von Fallbeispielen auf Destinationsebene: Synergien und Erfolge im Event-, Messe- und Tagungsmanagement großer Anbieter in Deutschland.

7.2.3 Airport- und Airlinemanagement / Airport and Airline Management 

Im Rahmendieses Moduls werden die Studierenden in das System des Luftverkehrs eingeführt. Ihnen werden die Begrifflichkeiten sowie die rechtlichen Rahmenbedingungen und Stakeholder des internationalen Luftverkehrs erläutert.

Es wird deutlich gemacht, welche Rolle bzw. Aufgaben Airports und Airlines in diesem System übernehmen, und welche Beziehungen zwischen den Teilsystemen und Stakeholdern bestehen. Konkretisiert wird dies an konkreten betrieblichen und logistischen Arbeitsabläufen. Zudem sind betriebswirtschaftliche und marketingspezifische Inhalte Gegenstand der Lehre.  

Es werden Vielfältigkeit, Probleme und Grenzen des Airport- und Airline- Management anhand von Fallbeispielen analysiert und beurteilt. Die modulbezogene Übung dient der Vermittlung von Wissen im Anwendungsbezug. Übungen und Fallbeispiele sind entsprechend dem Lernfortschritt der Studierenden in die Veranstaltung integriert.

Zur Sicherstellung des Kompetenzerwerbs werden die beschriebenen Inhalte des Moduls geübt und trainiert. Dies erfolgt über in die hochschuleigene Lernplattform Aulis eingestellte Lerneinheiten sowie die Einrichtung und Betreuung eines Diskussionsforums auf der Lernplattform. Dort werden Fragen und Diskussion der Studierenden verfolgt und dem Lernfortschritt angepasst beantwortet.

7.2.4 Sport- und Gesundheitsmanagement / Sports and Health Management 

1. Sportmanagement

Sport ist inzwischen auch in Deutschland zu einem wichtigen Wirtschaftsgut geworden. Sport stellt heute neben dem Tourismus die wichtigste Branche des Freizeitkonsums außerhalb der eigenen vier Wände dar. Jede und jeder in jedem Alter haben heute die Möglichkeit, Sport zu betreiben und zusätzlich Sport passiv zu verfolgen – vor allem im Fernsehen.  

Neben den einzelnen Segmenten und Teilmärkten des Sports wird diese Dualität des Sportmarktes eine wichtige Rolle im Rahmen des Seminars einnehmen. Zudem soll die Professionalisierung des Sports thematisiert werden.

Die alten Sportstrukturen öffnen sich immer stärker für neue Entwicklungen, die das Management und Marketing derBranche betreffen. Die Struktur des Teilmoduls Sportmanagement sieht im Detail wie folgt aus: Grundlagen: Management und Ökonomie des Sports

• Grundlagen Management
• Grundprobleme der Sportökonomie Einführung ins Sportmarketing
• Duale Struktur des Sportmarktes
• Marketing-Management-Methode im Sport
• Formen des Sportmarketings Sportveranstaltungen
• Kosten-Nutzen-Analyse sportlicher Großveranstaltungen
• Regionale Wertschöpfung von Sportveranstaltungen
• Sponsoring und Eventmarketing im Sport Sportmärkte
• Management in Profiligen
• Sport und Tourismus
• Kommerzielle Sportanbieter
• Trendsportarten Business Cases in Sportmanagement und –marketing.

2. Gesundheitsmanagement

Das Management von Gesundheit greift auf verschiedenen Ebenen des sozialen und kulturellen Lebens zurück. Gesundheit ist ein markanter Zukunfts- und Wirtschaftsfaktor. Gleichzeitig wird der Gesundheitsaspekt in der Freizeitwirtschaft immer wichtiger.

In diesem Kurs werden grundlegende Inhalte des Gesundheitsmanagements vermittelt, hierzu zählen: Definition des Gesundheitsmanagement, Gesellschaftlicher Wandel und Gesundheit, Gesundheit als Wirtschaftsfaktor (Zweiter Gesundheitsmarkt), Gesundheitsförderung, Public Health, Managementmethoden und soziale Fertigkeiten wie Stressmanagement, Konfliktmanagement, Kommunikation und Selbstmanagement. Diese Inhalte werden mit Fallstudien vertieft.

7.2.5 Hotel Management und Resort Planung / Hotel Management and Resort Planning

Dieses Modul verschafft einen Einblick in die komplexen Sachverhalte und dynamischen Prozesse des modernen Hotel Managements einerseits und der Resort Planung andererseits.Bei der Analyse von Organisationsstrukturen und operativen Divisionen im Hotelbetrieb ist der Fokus auf Service, Marketing und Vertrieb sowie Aspekten der Personalführung.

Hinsichtlich der Planungskomponente in diesem Modul liegen die Schwerpunkte auf der Projektierung und Konzeption, Planung und Realisierung von Resort Projekten.

Die Studierenden sollen sich in den Lehrveranstaltungen mit online Recherchen, beim Bearbeiten von Fallstudien, in Referaten und Diskussionen sowie in kleineren Projekten und Gruppenarbeiten kritisch mit unterschiedlichen Managementtheorien und ihrer Anwendung in der Hotellerie sowie aktuellen Herausforderungen und Trends in der Resort Planung auseinandersetzen.

7.2.6 Kulturpolitik und –management / Cultural Policy and Management 

Folgende Aspekte der Kulturpolitik werden vertiefend behandelt: Funktionen der Kultur für moderne Gesellschaften; Geschichte der Kulturpolitik in Deutschland; Kulturpolitik im Kulturstaat Deutschland im Vergleich mit anderen Staaten (USA, Frankreich, Schweden); kulturpolitische Verantwortung im föderalen System Deutschlands;

Konzept der Verantwortungspartnerschaft für Kultur im Rahmen kulturpolitischer Governance; Grundsätze und Instrumente der Kulturförderung; Wirkungsziele der Kulturförderung durch Bund, Länder und Kommunen; aktuelle politische Herausforderungen für die öffentliche Kulturfinanzierung.

Darüber hinaus werden folgende Aspekte des Kulturmanagements behandelt: Aufgaben des Kulturmanagements; Spezifität von Funktionen im Kulturmanagement, insbesondere im Bereich Marketing, Netzwerkmanagement; Controlling und Evaluation; mehrdimensionale Kulturfinanzierung;

Kulturwirtschaft und Neue Kulturunternehmer, Kulturtourismus und Kulturevents; Management von Kreativität und Kreativität im Management; kulturelle Trends und Zukunftsfähigkeit im Kulturmanagement.

7.2.7 Aktuelle Themen / Contemporary Issues 

Unter Verwendung von Fallstudien aus unterschiedlichen Regionen der Welt werden in diesem Modul aktuelle Themen besprochen und analysiert, die direkte und indirekte Auswirkungen im Tourismus und auf das Reise- und Freizeitverhalten haben oder haben könnten.  

Themenbereiche können neue Ideen, Erkenntnisse, Trends und Innovationen sowie neue Nischenmärkte umfassen; es kann sich aber auch um brandaktuelle Ereignisse handeln, die einen direkten oder indirekten Bezug zu Tourismus und Freizeit haben. Dabei sollen die Auswirkungen und Reaktionen sowie mögliche Anpassungen und deren potenzielle Konsequenzen analysiert und interpretiert oder auch gegebenenfalls geplant werden; Aufgabenfelder, die Flexibilität und Kreativität im Denken erfordern.

Dieses Modul beschäftigt sich also sowohl mit den Auswirkungen neuer Trends und Technologien als auch mit den Wechselwirkungen von aktuellen positiven und negativen sozio-kulturellen und politischen sowie natürlichen Ereignissen und Dynamiken auf den Tourismus und das Freizeitverhalten. Inhalt und Verlauf des „aktuellen“ Inhaltes dieses Moduls werden daher durch eine situationsgebundene Anpassungsfähigkeit der Lehr- und Lerninhalte mit bestimmt.

Die Themengestaltung könnte sich z. B. durch plötzlich aufgetretene Naturkatastrophen oder auch durch wissenschaftliche oder technologische Fortschritte ergeben. Die Studierenden sollen sich in den Lehrveranstaltungen mit online Recherchen, beim Bearbeiten von Fallstudien, in Referaten und Diskussionen sowie in kleineren Projekten und Gruppenarbeiten kritisch mit aktuellen Geschehnissen auseinandersetzen.

Aufbauend auf den Modulen des 1. bis 4. Semesters des Lernbereichs Politik und Planung sowie Pädagogik/Psychologe/Soziologie der Freizeit und des Tourismus und den Erfahrungen des praktischen Studiensemesters sollen die Studierenden in diesem Modul vertiefende und ergänzende Kenntnisse in sozialwissenschaftlichen Fachgebieten und ihrer Anwendung in nationalen und internationalen Berufsfeldern erwerben.

Hierfür wählen die Studierenden aus den Wahlpflichtfächern ein vierstündiges Angebot aus.

Möglich ist auch, nach Genehmigung durch den Prüfungsausschuss ein sozialwissenschaftliches Modul aus einem anderen Studiengang der Hochschule zu wählen. Folgende Wahlpflichtveranstaltungen stehen zur Auswahl:

7.3.1 Inszenierung von Erlebniswelten

7.3.2 Public Relations und Journalism (in englisch)

7.3.3 Economic- and Tourism Geography (in englisch)

7.3.4 Tourismus in der internationalen Entwicklungszusammenarbeit

7.3.5 Lebensqualität und Nachhaltiger Konsum

7.3.6 Wahlfach aus einem anderen Studiengang

7.3.1 Inszenierung von Erlebniswelten/Staging of worlds of experience

Das Modul beschäftigt sich mit der steigenden Bedeutung von inszenierten Räumen in Freizeit und Tourismus im Kontext von Erlebnis und Bildung. Insbesondere werden folgende Themen behandelt:  

• die Inszenierung von Wissen in Themenwelten, Museen, Ausstellungen und im öffentlichen Raum  die Inszenierung von Gastronomie und Hotellerie im Sinne emotionaler und ästhetisierter Erlebnisräume
• die Inszenierung von Entspannungs- und Erholungsräumen im Bereich Wellness und Gesundheit
• der Einsatz von Inszenierungstechniken im Rahmen von Kulturarbeit
• übergreifend einsetzbare Inszenierungstechniken
• die Erstellung von Inszenierungskonzepten in Kooperation mit anderen beteiligten Gewerken (Raumgestaltung, Design, Architektur)

Das  Modul  behandelt  theoretische  Konzepte,  Leitbilder  und Praxisfelder    einer    erlebnisorientierten    Inszenierung    und erfahrungsorientierten Didaktik.

Thematisiert werden grundlegende    Prozesse    im    Rahmen    erlebnisorientierter Angebote:  subjektives  Erleben, Emotionen, soziale  Dynamik und  Lernen.  Kritisch  beleuchtet  werden  die  Bedingungen  und Formen  der  Inszenierung  in  Natur-  und urbanen  Räumen,  in Freizeit- und Kultureinrichtungen.

Im Rahmen der Modulprüfung entwickeln die Teilnehmer ein eigenes Konzept für eine analysierte Erlebniswelt einschließlich einer Rauminszenierung und stellen dieses mit geeigneten Medien in einer Präsentation vor. 

7.3.2 Public Relations und Journalistik/ Public Relations and Journalism

• Einführung in die Praxis des Journalismus und der PR.
  • Vorstellung der beiden Berufsfelder, deren Interessenverbänden und der ethischen/rechtlichen Grundlagen
• Journalistische Darstellungsformen: Kurzer Überblick (Nachricht, Bericht, Kommentar, Glosse, Reportage, Porträt) •    Praxisteil: Eine Nachricht schreiben/bewerten
• Instrumente der Pressearbeit: Kurzer Überblick (Pressemitteilung, Pressekonferenz, Pressefahrt, Presseverteiler, etc.)
• Strategische Pressearbeit und das PR-Konzept
• Praxisteil: Pressemitteilung schreiben/bewerten
• Das Interview: Aufbau/Vorbereitung/Botschaft, Autorisierung von Interviews, Interview-Training vor der Kamera, Auswertung der geführten Interviews  
• PR im Social Web Anwendungen, Chancen/Risiken
• Das Verhältnis von Journalismus und PR: Wer beeinflusst wen?

7.3.3 Wirtschafts- und Tourismusgeografie / Economic- and Tourism Geography

In diesem Modul liegt der Fokus auf sozialwissenschaftlichen Handlungsfeldern und hier besonders auf Fragestellungen der Tourismusgeografie und Tourismuswirtschaft. Untersucht werden in erster Linie wirtschaftsgeografische Strukturen, Prozesse, Beziehungen, Wechselwirkungen und Muster, die dem offenen, dynamischen und adaptiven System Tourismus im globalen Kontext zu Grunde liegen sowie deren Verflechtung mit bzw. Abhängigkeit von naturräumlichen Voraussetzungen und Veränderungen.

Unter Verwendung verschiedenster Fallstudien aus allen Regionen der Welt werden in diesem Modul die unterschiedlichsten Angebote touristischer Zielgebiete in vielen Ländern dargestellt und analysiert.

Globale Vernetzungen und Interdependenzen bzw. Konkurrenzsituationen aber auch Spin-off- und „Schmetterlingseffekte“ hinsichtlich historischer, soziokultureller, ökologischer, wirtschaftlicher und politischer Rahmenbedingungen sowie deren historische Entwicklungen und aktuelle Trends werden dabei untersucht.

Die Studierenden sollen sich in den Lehrveranstaltungen mit online Recherchen, beim Bearbeiten von Fallstudien, in Referaten und Diskussionen sowie in kleineren Projekten und Gruppenarbeiten kritisch mit den unterschiedlichen Gegebenheiten und deren Konsequenzen auseinandersetzen.

7.3.4 Tourismus in der internationalen Entwicklungszusammenarbeit / International Cooperation and Tourism in Emerging / Developing Nations 

Die Studierenden sollen sich mit den Chancen und Risiken des Tourismus in Ländern des Südens kritisch auseinander setzen und hierbei ungelöste Konflikte benennen undbewerten können. Inhalte sind:

• Wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus in Entwicklungs-ländern
• Stellung des Tourismus in der Politik der Entwicklungs-zusammenarbeit und internationaler Geberorganisationen •    Die Rolle der internationalen Tourismuswirtschaft und der europäischen Reiseveranstalter
• Akteure der Internationalen Tourismuspolitik: UNEP, UN-WTO, UNDP), Tourismuswirtschaft (WTTC, IATA, IFTO),NGOs •    Politische Prozesse auf internationaler Ebene: CSD, CBD, GATS
• Prinzipien des Community-Based Tourism, Ökotourismus, Massentourismus
• Tourismus und Demokratisierung, Armutsbekämpfung, Zugang zu Bildung und Gendergerechtigkeit
• Fallbeispiele aus Südamerika, Afrika, Asien und Ost-/Südosteuropa
• Tourismus in undemokratische Länder, soziale Brennpunkte

7.3.5 Lebensqualität und nachhaltiger Konsum / Quality of Life and Sustainable Consumption

In einigen privatwirtschaftlichen und auch öffentlichen Unternehmen und Organisationen werden Flexibilität im Arbeitsbereich schon mit Bestimmungen und Maßnahmengekoppelt, die eine Ausgewogenheit zwischen Arbeit und Freizeit anstreben. Diese Ansätze sind manchmal das Resultat und die Antwort auf veränderte Einstellungen, Werte und Bestrebungen von wichtigen, zentralen MitarbeiterInnen.

Sie sollen aber auch in zunehmendem Masse Kreativität und Loyalität gegenüber den Unternehmen verbessern sowie Betriebskosten auf Grund von Erkrankungen vermindern helfen. Trotzdem erleben viele Angestellte und ArbeiterInnen nach wie vor häufig lange Arbeitstage, eine zunehmende Arbeitsbelastung sowie ein sich negativ veränderndes Arbeitsumfeld und -praxis und eine wachsende Arbeitsplatzunsicherheit, wobei diese Faktoren zu problematischen Stressbelastungen und einer verminderten Lebensqualität führen können.

Dieses Modul hat den Anspruch, eine aktuelle und ausgewogene Übersicht der Auseinandersetzung mit wichtigen Arbeits- und Lebensfragen in Praxis und Forschung zu bieten. Für die Studierenden soll das Modul eine wertvolle Wissensquelle darstellen, wobei die für Entscheidungsträger in öffentlichen und privaten Unternehmen und Organisationen relevanten Themenbereiche aus der Psychologie, Soziologie, Sozialpolitik, den Wirtschafts-, Freizeit- und Tourismuswissenschaften sowie den Umweltwissenschaften behandelt werden.

Die Studierenden sollen sich des Weiteren mit dem Zusammenhang von Lebensqualität und nachhaltigem Konsum allgemein sowie insbesondere in der Freizeit und im Tourismus kritisch auseinandersetzen, um zukunftsfähige Lebensstile erkennen, praktizieren und fördern zu können.

Themenbereiche sind u.a.:

• Lebensqualität: Determinanten, Indikatoren, Vergleiche
• Alte und neue Wohlstandskonzepte, Lebensstandard, grüner Luxus / einfach leben •    Konsummuster: Altersspezifika, nachhaltige Optionen (Bereiche: Mobilität, Ernährung, Energie, Geldanlage, Kleidung, Reinigung), Ethik, etc. •    Lebensstil-Typen: LOHAS, LOVOS etc.
• Problematische Entwicklungen (Klimawandel, Hunger,Armut, demografischer Wandel); ökonomische, ökologische und soziale Konsequenzen nicht nachhaltiger Entwicklung, Handlungsdruck
• Verantwortung: Kollektiv (Politik/Staat) vs. Individuum, Nord vs. Süd, Alt vs. Jung, Produzenten vs. Konsumenten, etc.
• Instrumente und Methoden: ökologischer Rucksack, Carbon Credits und CO2-Fußabdruck, CO2-Bilanz / Öko-Bilanz, ökologischer Fußabdruck, Food Miles, Life Cycle Assessment (LCA) / soziales LCA, Carbon Legacy, Emissionshandel,  persönliches CO2-Konto, etc.
• Zeit: Zeitwohlstand, Muße, Entschleunigung / Downshifting vs. Beschleunigung (Gleichzeitigkeit)
• Wellness, Gesundheit, bewusster leben, Genuss
• Umweltbewusstsein und Umweltverhalten (Diskrepanzen), Wertewandel
• Konzepte: Fair Trade, nachhaltiger Warenkorb; Öko-Label 
•  Institutionen, Akteure, Protagonisten (Rat für nachhaltige Entwicklung, Otium, Deutsche Gesellschaft für Zeitpolitik, Verein zur Verlangsamung der Zeit); Wettbewerbe/Preise; CSR & Greenwashing; Strategien (Nachhaltigkeitsstrategie für Deutschland, Fortschrittsbericht und peer review); best practice für nachhaltigen Konsum
• Nachhaltigkeitskommunikation: Labels, neue Medien
• Nachhaltigkeit und Politik (Regelungen), Nachhaltigkeit und Philosophie (Normativität), Nachhaltigkeit und Wissenschaft (Disziplin, Studien), Nachhaltigkeit und Wirtschaft (Kollektivgutproblematik), Nachhaltigkeit und Kultur
• Bildung für nachhaltige Entwicklung: Umweltbildung, Gestaltungskompetenz

Die Studierenden werden bei der Themenfindung und Erstellung der Bachelor Thesis betreut, begleitet und beraten. Sie erhalten eine formale und inhaltliche Unterstützung bei der Auseinandersetzung mit fachspezifischen Themen.

Die Studierenden stellen den Entwurf ihrer Arbeit zur Diskussion. Die Erstellung der Bachelorarbeit erfolgt gemäß denBestimmungen des § 20 AT-BPO